En esta nueva sección, seleccionaremos algunas frases de personajes famosos relacionados con la gastronomía, y las pasaremos por nuestro traductor Jornalero para daros nuestra particular interpretación de las mismas.
Para empezar, que mejor que hacerlo con las críticas que el cocinero Martín Berasategui vertió sobre la lista de los mejores restaurante de la revista inglesa "Restaurant" en mayo de este año, tras la presentación de la misma.
El cocinero vasco puso en duda la credibilidad de esta publicación, ya que considera que su sistema de votaciones es más comercial que otra cosa.
La polémica se abrió ya que muchos cocineros españoles que figuran en los puestos más altos vieron sus declaraciones como un ataque hacia ellos.
La mayor perla de Berasategui fue la siguiente:
"Es un montaje podrido vendido con un traje bonito"
-Martín Berasategui-
Aunque nosotros creemos que más bien quería decir esto...
"Estoy indignado con esos "traga fish&chips" por colocarme en el puesto 67 de su ranking, ¿acaso no saben quién soy yo?"
-El Jornalero-
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